Una Experiencia Única en una Finca de Café

Decir “Costa Rica” trae consigo imágenes de jungla y bosque lluvioso, playas vírgenes y volcanes activos. Sin embargo, hay una pieza inolvidable del rompecabezas: Café. En los años 1800, el café fue introducido al país y moldeó nuestra historia. Hoy en día, el café prevalece como una importante cosecha en nuestra economía y diario vivir. Las montañas del Valle Central, a 5000 pies por encima del nivel del mar y con un clima perfecto para cosechar, son casa de los mejores cafés de Costa Rica. Justo ahí, en la pequeña zona rural de Lourdes de Naranjo, es donde Chayote Lodge está ubicado. En Chayote Lodge nos esforzamos por destacar nuestra posición privilegiada y otorgamos que nuestros clientes experimenten como vive la gente de la zona. Visitar una finca privada de café es la mejor manera de entender que hay detrás de cada taza de café y una pequeña finca de café de una familia local es el escenario perfecto. Don Carlos y Doña Maria muy amablemente abrieron las puertas de su finca y de su cálido hogar a nuestros huéspedes. Ellos, junto a sus tres hijos, ofrecen una experiencia local verdadera. Usted puede sentir el corazón de la finca, mientras aprende los secretos del café y disfruta de las más hermosas vistas de los campos verdes de café, volcanes y el bosque tropical que rodea la pequeña finca. Los viajeros aprenderán acerca de las cinco diferentes formas del café que los locales producen y el proceso tradicional de servir y disfrutar de una taza de café en su máxima expresión. María también explora el arte de hacer productos únicos de café como el uso de joyería usando frijoles de café, dulces de café e inclusive vino hecho del café. La experiencia le permitirá preparar su propia taza de café usando el método tradicional local y de comprar café de alta calidad. Rolando CamposChayote Lodge